Nasce il Comitato Provvisorio per la Tutela dell’Olio DOP Irpinia
Si sono riuniti nei giorni scorsi i rappresentanti delle 8 aziende che hanno prodotto l’olio DOP Irpinia Colline dell’Ufita nell’annata 2009/2010, come risulta dalla documentazione validata dall’IS.ME.CERT., Organismo di Controllo della DOP. Le motivazioni che hanno spinto loro ad incontrarsi sono scaturite dalla necessità di iniziare un percorso che porti alla costituzione del Consorzio di Tutela della DOP, attraverso la proposta di costituzione di un Comitato Provvisorio per la Tutela dell’Olio DOP IRPINIA: COLLINE DELL’UFITA, e dalla necessità di tutelare le produzioni DOP fin da oggi. I presenti dopo aver avanzato varie proposte programmatiche e di indirizzo per la DOP Irpinia – Colline dell’Ufita all’unanimità si dichiarano costituiti nel Comitato Provvisorio per la Tutela dell’Olio DOP IRPINIA: COLLINE DELL’UFITA, che sarà composto da: Pasquale Moscaritolo, Associazione A.I.P.O.; Ciriaco Petrilli, Associazione A.P.P.O.I. e Azienda Petrilli; Antonello Dino Nudo, Fontana Madonna; Pasquale Caruso, San Comaio; Antonio Minichiello, Maria Ianniciello; Giovanni Grasso, Taverna Setteventi; Carmine Ciccone, Frantoio Carmine Ciccone; Antonio Di Leo, Di Leo. Essi nominano Ciriaco Petrilli, quale portavoce, affiancato in questo ruolo da Pasquale Moscaritolo. Avranno da subito l’incarico di portare le istanze del neonato comitato presso le istituzioni locali e presso le organizzazioni di produttori nazionali. Tale comitato provvisorio opererà per le seguenti finalità: Definire misure finalizzate al miglioramento qualitativo della produzione DOP, nel rispetto del disciplinare. Collaborare con l’I.C.C.Q. alla vigilanza, alla tutela e alla salvaguardia della DOP. Fornire all’organismo di controllo IS.ME.CERT. l’assistenza necessaria per agevolare il controllo e la certificazione del prodotto dei soci. Proporre nel rispetto del reg. CE n. 510/06, l’eventuale adeguamento del disciplinare di produzione della DOP. Fornire assistenza e informazioni sul piano legale, tecnico e scientifico al fine di affermare la qualità e l’immagine dell’olio oggetto di tutela, in Italia e all’estero. Partecipare o aderire ad Enti ed Istituzioni che si propongano il conseguimento di scopi analoghi a quelli del Comitato tra cui la promozione e la valorizzazione degli oli DOP. Promuovere direttamente o partecipare a iniziative promozionali e pubblicitarie a favore dell’olio DOP. Il neo costituito Comitato Provvisorio ha un carattere transitorio che porterà, attraverso il coinvolgimento di altri produttori, olivicoltori, frantoiani e confezionatori, che in futuro vorranno certificare le loro produzioni DOP e condividere gli obiettivi del Comitato, sino alla costituzione del Consorzio di Tutela. Allo scopo di allargare la base del Comitato è stato organizzato un incontro il giorno 28 maggio 2010, alle ore 10.00, presso l’Azienda Agrituristica Petrilli, a Flumeri. A questo incontro sono stati invitati tutti gli operatori del settore olivicolo, le Associazioni di categoria e le istituzioni che dovranno seguire il Comitato durante tutto il suo percorso ed affiancarlo nelle attività che verranno programmate.
