Primo e terzo posto per gli alunni dell’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Manlio Rossi-Doria” che hanno partecipato al concorso regionale “Metti un gelato a cena”, voluto ed organizzato dal Comitato Gelatieri Campani. Sono stati, in particolare, gli alunni della sede coordinata di Montoro Inferiore ad aggiudicarsi il quarto concorso regionale tenutosi ieri a Castellammare di Stabia presso il locale istituto alberghiero. Gradino più alto del podio per l’alunno Nicola Giaquinto guidato dal professore Gennaro Tecchia e terzo posto per l’alunno Andrea Santaniello guidato dal professore Mario Bello. Le due ricette presentate dagli studenti del Manlio Rossi-Doria hanno sbaragliato il campo e convinto la giuria all’unanimità. L’ulteriore bella notizia è che l’alunno Nicola Giaquinto, vincitore del concorso, il prossimo 30 novembre 2011 sarà chiamato a difendere i colori della Campania nel concorso Nazionale “ Festival D’Autore” che si svolgerà presso la Fiera di Longarone nell’ambito della 52^ Mostra Internazionale del Gelato, ovvero l’evento più rilevante per il settore gelateria. Un motivo di vanto per l’Irpinia e per l’Istituto Alberghiero che dimostra, ancora una volta, di preparare nuove leve già pronte ad affrontare le difficoltà di una professione così affascinante e complessa.
